top of page
かつお食堂へようこそ
鰹節の原点を伝えていきたい。
そんな想いから、かつお食堂ははじまりました。
鰹節を削る音、香り、食感。
五感を通して鰹節のおいしさに触れ、
その向こうにある、たくさんの命や想いを感じる。
鰹節の命とお客様との、おいしい出会いの場を大切に。
それが、かつお食堂のめざす姿です。
会社概要
会社名
合同会社かつお舎
本社所在地
〒150-0032 東京都渋谷区鶯谷町 7-12GranDuo 渋谷 Bldg B1
電話
03-6877-5324
代表 中野（永松） 真依
事業内容
飲食店の経営
鰹節削り器販売 催事
研究会
講習会の企画及び開催
鰹節の教室の運営
設立 2024 年（令 6）5 月 15 日
bottom of page